Uva
Cabernet Sauvignon
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Submission
R$ 239,00
Ficha Técnica
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Teor alcoólico
14,5%%
Região
California
Temperatura de Serviço
16-18°C
Nariz
Aromas ricos de amora, geleia de mirtilo e cerejas pretas com cobertura de chocolate.
Boca
O vinho é médio a encorpado, com camadas de amora, mirtilo e chocolate. Frescor define a fruta escura e sedosa em camadas sutis no final.
Harmonização
Carnes vermelhas, caça e assados.
Os números seis, oito e nove são considerados de sorte ou auspiciosos na cultura da China. Por isso, depois de várias viagens ao Extremo Oriente, Curtis McBride e Kent Rasmussen decidiram usar elementos da numerologia chinesa para expressar seus ideais de uma vinícola perfeita. Assim, no ano de 2008, fundaram a 689 Cellars.
O clima ensolarado no Golden State confere ao varietal Cabernet Sauvignon um sabor incomparavelmente intenso. Este vinho passa uma sensação de veludo na boca. Polido, macio e elegante! Selecionando frutas de algumas das melhores regiões de Cabernet da Califórnia, esta safra destaca os condados de Sonoma, Napa, Lodi e Mendocino.
Composto por 90% Cabernet Sauvignon, e 10% Merlot.
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