Uva
Pinot Noir
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Piper Heidsieck Rose Sauvage
R$ 669,00
Ficha Técnica
Tipo do vinho
Rosé
Classificação
Brut
Safra
NV
Teor alcoólico
12,5%%
Região
Champagne
Temperatura de Serviço
7-9°C
Nariz
Frutas vermelhas frescas vibrantes, toranja, um toque de pimenta preta e chá.
Boca
Frutado, acidez vibrante, perlage delicada e final longo.
Harmonização
Frutos do mar, carnes vermelhas leves como filé mignon, carnes brancas e queijos cremosos.
A Piper Heidsieck é uma produtora que carrega em si a rebeldia e tradição de forma simultânea. Seus champanhes são compostos principalmente de Pinot Noir, que confere mais aroma, estrutura e acidez, além passarem mais tempo em contato com as lias do que é obrigatório pelas regras da denominação. A marca era uma das favoritas da atriz Marilyn Monroe, e também já esteve presente em diversos eventos da fórmula 1.
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