Uva
Garnacha
Uva
Garnacha
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor alcoólico
14%%
Região
Moncayo
Temperatura de Serviço
13-16°C
Nariz
Frutas vermelhas frescas e alcaçuz
Boca
Taninos macios, frutado e fácil de beber.
Harmonização
Codorna, pato, frango assado, carnes vermelhas magras, atum grelhado.
Os vinhedos estão localizados em uma área de bacia hidrográfica, na encosta norte de Moncayo. O solo é rochoso, com alta porcentagem de ardósia e seixos.
Esta coleção é uma homenagem à Garnacha, uma variedade historicamente esquecida e negligenciada devido à sua viticultura complexa, à qual somos verdadeiramente dedicados aqui na Vintae. Tanto Richi Arambarri, CEO da empresa, quanto Raúl Acha, diretor técnico, são originários de Alto Najerilla, a região de La Rioja com a maior concentração de vinhedos antigos desta variedade, que ambos conhecem bem. Os vinhedos de suas famílias são o ponto de partida para explorar o Vale do Ebro em busca das melhores Garnachas, que transferem a paisagem de onde provêm para a taça.
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