Uva
Palomino/Pedro Ximenez
Uva
Palomino/Pedro Ximenez
Tipo do vinho
Branco
Classificação
Doce
Safra
NV
Teor alcoólico
17%%
Região
Jerez
Temperatura de Serviço
10°C
Nariz
Notas de caramelo, frutas em compota, amêndoas e avelã.
Boca
Intenso e cremoso.
Harmonização
Sorvete de creme, pudins de caramelo, bolo de café.
CREAM PEMARTIN Este vinho tem suas origens nas ‘criaderas’ das antigas Bodegas José Pemartín & Cia., que datam de 1810. Elaborado a partir das uvas Palomino e Pedro Ximénez e envelhecido de forma oxidativa em barris de carvalho americano por mais de 3 anos.
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